craftcola-japan.com | 1,230円引き GLENMORANGIE 12年 バレルセレクト カルヴァドス

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頂き物ですが、ストックが沢山あるため、出品させていただきます。

【商品名】GLENMORANGIE（グレンモーレンジ）12年 バレルセレクト カルヴァドス
【容量】700ml
【度数】46％
【生産地】スコットランド

「グレンモーレンジィ バレルセレクト カルヴァドス」は、選び抜かれた希少な樽だけを熟成樽として使用した少量生産のシングルモルト・スコッチウイスキー、“バレルセレクトシリーズ”の第4弾となります。熟成樽には、フランスのノルマンディー地方カルヴァドス県でのみ生産されるりんごや洋ナシを原料とする蒸留酒、カルヴァドスの樽が使用され、その味わいはジャスミンの香りに焼きリンゴや洋ナシの香りが絡み合い、グレンモーレンジィの特徴であるフルーティーなトーンに新たな芳醇さと深みを与えています。

最高蒸留・製造責任者のビル・ラムズデン博士は、リンゴや洋ナシから蒸留される柔らかな果樹園の香りに魅了され、グレンモーレンジィではこれまで使用されたことのないカルヴァドスの樽が、ウイスキーのクラシックでフルーティーなポテンシャルをさらに高めるのではないかと考えました。そこでまず、アメリカンホワイトオークのバーボン樽で10年以上熟成させ、グレンモーレンジィのエレガントさを引き出したのち、フランス・ノルマンディー地方産ペイ・ドージュのカルヴァドスを20年貯蔵した樽にて18か月間追加熟成。こうして仕上がり状態を入念に吟味し、「グレンモーレンジィ バレルセレクト カルヴァドス」が誕生しました。

色：輝く黄金色
香り：力強い芳香が感じられるウイスキー。焼きリンゴや洋梨、バニラ、アーモンド、わずかにワクシーな香り。加水するとスイセンやジャスミン、ヘザーハニーといったフローラルな香りが現れます。最後に甘いお菓子を焼いているような香りを楽しめます。
味わい：口当たりはオイリーかつスパイシー、その後焼いた洋梨、トフィーアップル、アーモンドのマジパン、スターアニスとプラリネなど、リッチな甘味があふれます。レモンバルサムやユーカリ、わずかに炭のニュアンスを伴います。
余韻：長く、やや清涼感のある余韻が楽しめます。