craftcola-japan.com | 90.0%OFF フランス語原書 フレデリックボウ オ・クール・デ・サブール
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商品詳細
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| 商品の状態 | やや傷や汚れあり |
洋書
本
著者であるフレデリックボウ氏は、世界を代表するフランスのチョコレートメーカーであるヴァローナの研修機関「エコール・デュ・グラン・ショコラ」の創設者であり、現在はヴァローナ・クリエイティブ・ディレクターとしてヴァローナ文化を牽引する人物です。
そのパティスリーに対する哲学や精神はチョコレートメーカーの領域を超え、世界中のパティシエ達に多大なる影響を与えて続けています。
オ・クール・デ・サブール 味覚の世界
フランス語原書 日本語訳付き
アントルメからショコラ、デセールまで解説
本格フレンチパティシエ向け
フランス語原書は角の部分に傷があります。中は綺麗です。
日本語訳は全体的に汚れてます。
#製菓本#料理本#料理書#パティシエ#パティスリー#デセール#フレンチ#キュイジーヌ#キュイジニエ#アントルメ#ショコラ#コンフィチュール#フランス語#ヴァローナ
本・雑誌・漫画
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商品満足度
4.9 -
採点分布
（965件）-
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ありがとうございます。少し検討させて下さい。何卒よろしくお願いいたします。
鳥人*** 25歳 男 2024-09-29 -
4.9
ありがとうございます。 変更お願いいたします。
Mia*** 33歳 女 2024-09-29 -
4.8
コメント失礼します。こちらの取り置きをお願いいたします。
マメパパ*** 22歳 男 2024-09-22 -
5
15000円で購入したいと思います。よろしくお願いいたします。
ysmoisysmois*** 27歳 女 2024-09-22 -
4.9
コメントありがとうございます それぞれバラでも出品してますので私の出品物一覧からご確認ください またある程度の複数買いをしていただけましたらお値引き可能です ご検討よろしくお願いします
たんたる*** 31歳 男 2024-09-20 -
4.8
コメント失礼いたします。こちらの商品は靴箱はついておりますでしょうか？
nemi*** 26歳 女 2024-09-20 -
5
はじめまして。お世話になります。 こちらの商品について購入を検討しております。 直接の引き取りをお願いする場合、直近ですと横浜、・川崎のどちらになりますでしょうか。また予定日時なども可能な範囲で教えていただけますと幸いです。 お手数をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
KK*** 27歳 男 2024-09-20
