craftcola-japan.com | 1,770円引き 業務用ガス炊飯器 内釜 外形寸法≒φ40 リンナイ？ プロ仕様 適合型式調査不能

外側内径：39.2cm(厚み4㍉)
料亭の閉店時に譲って戴いた
リンナイさんの業務用炊飯器用のものかと。
取り分ける量によっては

或いはHLA06？
梱包前にあらためて極力綺麗に洗浄します
調理師 レスト…

鍋深さ：18㎝ほど
記載していた文章の一部です↓

ずっしりとした重みを持ち

当初、大型の煮鍋と思い出品しておりましたが
10リットル以上調理可能と拝察します。
厚く感謝を申し上げますm(_ _)m


鉄なのかアルミなのか？…
予めご了承くださいm(_ _)m
芋煮会やキャンプ等、被災時用にと

右手のそばに以下の文字が入っております。
数十名、50名分以上の調理も可能かと。
一般に男性より腕力が劣る女性でも
適合する型名や型式等、調べるつもりでしたが
HLAO6
調理器具
実用性と耐久性を重視し
時間が取れずm(_ _)m、品物が分かる方、
知り合いの知り合い…の
内側内径：36.5cm(厚み計測不能)

しっかりとした厚みと
キッチン・食器
目盛りは６リットルまでながら


コメントをくださったかたからのご教示で
HLAO6
『業務用炊飯器の内釜』、
金属の経年劣化に伴い薄いしみや
両手で安定して運べるサイズ感。　
以下は仕様が分からなかった際に
非常に有難い重要なご指摘に
内側や底の状態等から未使用と思われますが
所有してまいりましたが
重さ4.2㌔
良い品かと存じます。
検索：プロフェッショナル

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	やや傷や汚れあり

素人計測なので参考までにご参照ください
両手含む幅：46cm
※← 正しくは業務用炊飯器
用の美を感じさせる端正な佇まい。
という事が分かりましたm(_ _)m
予備用、世代交代等にいかがでしょうか。
※※※※※
外径直径：40㎝
未使用品のようです。
シェフ 板前 煮方


材質やブランドは不明ながら

脚含む高さ：22.5㎝ほど
プロの調理人に選び抜かれた
完成したお料理を入れた重い状態で

大きな鼎の両手鍋。
細かな錆が表面に見受けられます。
熱伝導率や保温性が良さそうな
画像をご参照くださり
キッチン・日用品・その他

もう一回り小さな鍋も所有しており
三脚の鼎で安定しています。
こちらを断捨離にて出品しました。
おそらく形状から