craftcola-japan.com | 13,500円 芯温調理器　tescom 芯温スマートクッカー

テスコムの芯温スマートクッカーは、食材の中心温度を直接管理する芯温度計を搭載。
低温調理の失敗は、温度管理問題！
家庭での本格的な低温調理が可能なテスコム製の低温調理器です。
電源: AC100V


低温調理は、調理温度が1℃違うだけでも仕上がりに大きな差が出る繊細な調理方法です！
原因は、食材の温度を測っていないから。
商品名: TESCOM(テスコム)低温調理器 芯温 スマートクッカー
だからこそ、誰でも自宅で簡単に、しかもほったらかしでプロの味わいが再現可能です。
一般的な水浸式の低温調理器では、レシピ通りに調理したはずなのに、お肉に火が通り過ぎてパサパサになってしまったり、逆に十分な加熱がされているか不安な仕上がりになるといったことが起こります。
電源コード: 1.5m

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
ブランド	テスコム
商品の状態	目立った傷や汚れなし

食材をチャック付き保存袋に入れて庫内に入れてスイッチを入れるだけ!
お部屋の気温、お肉の種類や大きさに関わらず、いつも食材に適切な加熱調理を行えます。

カテゴリ: 低温調理器
調理器具
【業界初】芯温スマートクッカーは、食材の温度をしっかり管理

重量: 3.2kg





３回使用しましたが仕事が忙しく、使う時間がなってしまったので、お譲りします。
キッチン・日用品・その他
水を使わないため庫内が清潔!
色: ブラック系
材質: ステンレス/プラスチック
キッチン・食器
ブランド: テスコム TESCOM
サイズ: 幅27×奥行き34×高さ13cm

[仕様]:
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加熱に関する失敗の多くは、一般的な低温調理器が”食材”の温度ではなく”お湯”の温度を測っている為に起こります。

食材の中心温度を測ってやわらかくおいしく仕上げる 調理条件メモリー機能 TLC70A-K